PALOPO — Pemerintah Kota (Pemkot) Palopo gelar pelatihan kepada para penyaji kopi (Barista).
Kegiatan itu digelar atas kerjasama Balai Besar Industri Hasil Perkebunan (BBIHP) Makassar.
Acara, dibuka resmi Sekretaris Dearah (Sekda), Firmanza DP, di Aula Hotel Kamanre, Benteng, Wara Timur, Jumat (16/10/2020).
Pelatihan akan berlangsung tanggal 16 sampai 18 Oktober 2020.
Melalui Kepala Litbang, pelatihan ini merupakan wujud BBIHP dalam meningkatkan kualitas sumber daya manusia di Palopo.
“Pelatihan menyasar para peracik kopi atau yang biasa disebut barista, agar lebih lihai dalam meningkatkan skillnya,” kata Abd Rahman.
Lanjut Abdul Rahman pelatihan itu juga menumbuhkankembangkan calon wirausahawan baru ditengah persaingan industri.
“Untuk capaiannya tidak lain guna menekan angka dan tingkat pengangguran dan semoga bisa memberikan kompetensi bagi kita semua para barista,” tambahnya.
Sementara itu, Sekda dalam sambutannya memberikan penghargaan yang sebesar-besarnya kepada BBIHP atas kerjasamanya.
