KATASATU.co.id – Dosen muda Universitas Al-Azhar Indonesia Aisyah Tiar Arsyad hadiri kunjungan Menteri Pertanian Amran Sulaiman, sekaligus menjadi pembicara dalam kegiatan temu teknis pembangunan pertanian berkelanjutan, di Lapangan Pancasila, Sabtu 3 Februari.
Dihadapan 10 ribu petani berasal dari Palopo, Kabupaten Luwu, Luwu Utara, dan Luwu Timur yang hadir dalam kunjungan Mentan RI, Aisyah Tiar Arsyad membahas pentingnya hilirisasi pertanian.
“ Hilirisasi merupakan proses pengolahan bahan baku menjadi barang setengah jadi atau jadi yang sangat mendukung kesejahteraan petani kita. Dimana hasil upaya untuk meningkatkan nilai tambah suatu produk dengan pengolahan menjadi produk yang lebih kompleks dan bernilai jual lebih tinggi, sehingga Hilirisasi ini diterapkan, petani kita yang ada di Luwu raya ini akan sejahter,”
Selain itu, Aisyah juga menilai Luwu Raya wilayah penghasil produk pertanian terbesar di Indonesia.
“ Khusus Luwu Raya ini penghasil kakao, sawit, sagu, cengke, kopi, merica terbesar di Indonesia,”
