KATASATU.co.id — Wali Kota Palopo HM. Judas Amir hadiri lomba kreasi masakan tradisional antar Kelurahan Kecamatan Wara Kota Palopo, di Pelataran Kantor Kecamatan Wara,Kota Palopo, Sulawesi Selatan (Sulsel), Kamis (07/07/2022).
Ada enam Kelurahan yang menampilkan masakan-masakan tradisional, dalam rangka Haru Ulang Tahun (HUT) Ke-20 Kota Palopo ini yakni, Kelurahan Amassangan Boting, Tompotikka, Lagaligo, Dangerakko dan Pajalesang.
Dari enam kelurahan yang ikuti lomba, Kelurahan Tompotikka, menampilkan masakan tradisional seperti Dange, Dangkot, ‘Karappe Nasu Kadundung’ dan lain-lain.
Ketua TP PKK Kota Palopo, dr. Hj. Utia Sari Judas, M.Kes., menjelaskan pelaksannaan kegiatan ini untuk meningkatkan skill ibu-ibu dalam memasak khususnya dalam memasak makanan tradisional.
“Jika ibu-ibu terampil dalam memasak maka bisa jijadikan sebagai usaha kuliner, untuk meningkatkan pendapatan keluarga, Sehingga membantu pemberdayaan ekonomi keluarga. Dan Juga dalam rangkaian memeriahkan HUT ke- 20 Kota Palopo,” jelasnya.
