PALOPO | KATASATU.co.id – Sayur pakis bukan hanya lezat disantap, tetapi juga memiliki beragam manfaat untuk kesehatan tubuh.
Tumbuhan yang tumbuh liar di daerah tropis ini mengandung nutrisi penting seperti vitamin A, vitamin C, kalsium, fosfor, zat besi, serta serat alami. Palopo, 20 April 2025.
Berikut adalah sejumlah manfaat utama dari konsumsi sayur pakis:
1. Menangkal Radikal Bebas
Kandungan antioksidan seperti flavonoid dan vitamin C dalam pakis mampu melawan radikal bebas dan meningkatkan daya tahan tubuh.
2. Melancarkan Pencernaan
Serat alami di dalam pakis dapat membantu melancarkan buang air besar dan menjaga kesehatan saluran cerna.
3. Menjaga Kesehatan Tulang
Pakis mengandung kalsium dan fosfor yang penting dalam menjaga kepadatan dan kekuatan tulang serta gigi.
4. Mencegah Anemia
Kandungan zat besi membantu proses pembentukan sel darah merah, sehingga mengurangi risiko anemia.
5. Merawat Kesehatan Kulit dan Rambut
Vitamin A dan C dalam pakis membantu menjaga kelembapan kulit dan memperkuat akar rambut agar tidak mudah rontok.
