Cokelat :
Cokelat hitam dan kakao memiliki efek yang baik untuk tubuh, khususnya sebagai penurun kolesterol. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa orang dewasa yang rutin meminum kakao menunjukkan penurunan kadar kolesterol jahat serta tekanan darah menurun. Namun penting untuk diperhatikan, jika cokelat yang baik untuk tubuh tidak menggandung banyak gula. Pilih kakao atau cokelat hitam yang mengandung 75-80 persen lebih kakao untuk dikonsumsi.
Bawang putih :
Bawang putih adalah salah satu bumbu yang selalu digunakan di hampir semua masakan. Bahan makanan ini mengandung senyawa yang baik untuk tubuh, salah satunya adalah allicin. Bawang putih juga mampu menurunkan kadar kolesterol darah serta tekanan darah. Rutin mengonsumsi bawang putih baik untuk penderita kolesterol dan juga menurunkan risiko penyakit jantung.
Ikan :
Ikan yang mengandung lemak khususnya Omega 3 baik dikonsumsi oleh penderita kolesterol tinggi. Ikan salmon dan makerel adalah dua jenis ikan yang mengandung lemak baik yang bisa membantu menurunkan kolesterol. Ikan jenis ini juga baik untuk menurunkan risiko penyakit stroke. Agar manfaatnya meningkat, panggang atau kukus ikan salmon sebelum dihidangkan. Hindari menggoreng ikan menggunakan banyak minyak.
