“Berbicara tentang peluang kerja siapa mau kerja apa, bapak Wali Kota sering kali menyampaikan kepada kita, siapa mau kerja apa di Kota Palopo ini silahkan, terbuka seluas-luasnya bagi yang ingin berusaha,” ungkapnya.
Hal itu dimaksudkan agar ke depan, para peramu kopi atau para barista, dapat meningkatkan racikan kopi kepada pelanggan lebih baik lagi sehingga diharapkan pelanggan akan kembali untuk membeli.
“Karena racikan kopi yang benar akan menarik pelanggan, kadang karena ketidaktahuan, racikan kopi diberi campuran bahan yang dapat merusak kesehatan, untuk itu, dengan pelatihan ini, para barista menjadi profesional,” jelas Plt Kepala Dinas Kominfo Palopo ini.