Kolesterol berperan penting dalam proses metabolisme tubuh. Selain itu, kolesterol juga membantu tubuh dalam produksi empedu, vitamin D , serta beberapa jenis hormon, seperti kortisol, testosteron, estrogen, dan progesteron.
Daftar Makanan Yang Menyebabkan Kolesterol
Selain diproduksi oleh hati, kolesterol juga dapat ditemukan dalam makanan. Berikut beberapa jenis makanan penyebab kolesterol yang perlu dibatasi konsumsinya:
1. Makanan cepat saji
Makanan cepat saji , seperti hamburger dan pizza, mengandung sekitar 85-180 mg kolesterol dalam satu porsi. Jumlah kolesterol yang dikonsumsi juga bisa meningkat ketika Anda minum soda dan makan kentang goreng bersama dengan makanannya.
Karena tingginya jumlah kolesterol, Anda disarankan untuk membatasi konsumsi makanan cepat saji dan mengganti minuman bersoda dengan air putih untuk mencegah peningkatan kolesterol dalam tubuh.
2. Es krim
Satu cangkir es krim mengandung lebih banyak kolesterol daripada satu burger dan donat. Daripada mengonsumsi es krim sebagai hidangan penutup, lebih baik Anda menggantinya dengan semangkuk buah segar yang kaya akan serat dan nutrisi, serta rendah kalori. Buah juga merupakan makanan yang baik untuk menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
