6. Jeroan
Usus dan organ hewan, seperti usus, batang, atau otak, mengandung lebih banyak kolesterol daripada daging. Bagian tersebut juga banyak mengandung asam urat. Oleh karena itu, sebaiknya batasi atau bahkan hindari konsumsi usus, terutama bagi Anda yang menderita kolesterol tinggi dan asam urat.
7. Daging bebek
Daging bebek merupakan salah satu makanan dengan kandungan kolesterol yang lebih tinggi dibandingkan dengan daging ayam. Dalam 100 gram daging bebek, setidaknya mengandung 80 mg kolesterol. Sedangkan ayam dengan porsi yang sama hanya mengandung sekitar 60 mg kolesterol. Anda disarankan untuk membuang kulitnya saat mengolah daging bebek untuk menurunkan kadar kolesterol.
8. Keju dan susu
Keju dan susu merupakan jenis makanan yang tinggi lemak dan kolesterol. Anda tetap bisa mengonsumsi susu dan keju jika memiliki kolesterol tinggi, namun yang terbaik adalah memilih keju dan susu yang rendah lemak.
Mengetahui berbagai jenis makanan penyebab kolesterol tinggi, bukan berarti Anda harus menghindari semua makanan di atas. Namun, Anda diharapkan lebih selektif dan berhati-hati dalam memilih dan mengonsumsi makanan. Untuk mencegah kolesterol tinggi, seimbangkan dengan makanan kaya serat, seperti buah-buahan, sayuran, dan kacang-kacangan.
