• Menjaga ketersediaan pangan melalui pengadaan dalam negeri serta mendorong kesejahteraan petani dan produsen pangan.
• Menjaga keterjangkauan harga melalui pengelolaan stok nasional untuk mendukung program subsidi pangan.
• Menjaga stabilitas harga melalui penguatan cadangan pangan dan distribusi beras, termasuk operasi pasar saat terjadi kelangkaan atau lonjakan inflasi.
Sementara itu, Bupati Luwu, H. Patahudding, menyampaikan apresiasi atas kepercayaan Perum Bulog yang memilih Luwu sebagai lokasi pembangunan fasilitas strategis tersebut.
“Selama ini Luwu dikenal sebagai penghasil gabah. Dengan hadirnya sentra penggilingan ini, kami berharap Luwu dapat berkembang menjadi penghasil beras dalam skala besar,” ujar Bupati.